Domaine d'Escons
L'authenticité à la ferme
Le domaine d’Escons vous accueille toute l’année à Saint-Sulpice sur Lèze en Haute-Garonne, en Occitanie.
Maison d’hôtes de caractère, auberge à la ferme, et exploitation agroforestière, font d’Escons un domaine agritouristique aux multiples facettes.
DOMAINE D'ESCONS
Profitez d'un séjour découverte et détente à la ferme
Dès votre arrivée, vous pourrez découvrir la bâtisse du domaine, une longère du milieu du XVIII ème siècle rénovée avec passion, dans laquelle vous séjournerez, au centre d’une exploitation agroforestière où animaux et végétation vivent en harmonie. Autrefois un chai viticole, le domaine comprend désormais une maison d’hôtes composée de 4 chambres d’hôtes pouvant accueillir jusqu’à 11 personnes, un espace de détente extérieur, une ferme auberge ainsi que la maison familiale des propriétaires, Anne, Laurent et leurs 2 enfants Louise et Jules.
Vous apprécierez l’aménagement intérieur et extérieur, l’architecture de la bâtisse, la salle où sont servis les petits déjeuners et les repas, le cadre idyllique de l’espace de détente, l’ambiance champêtre chic des chambres d’hôtes et le charme des espaces communs idéal pour les soirées de partage et de rencontres.
Maison d'hôtes de charme
Découvrez la maison d’hôtes de charme du domaine d’Escons, située au coeur d’une exploitation agroforestière, en Haute-Garonne à Saint-Sulpice sur Lèze. Détente et bien-être seront les maîtres mots de votre séjour en Occitanie, à seulement 35 minutes de Toulouse.
Dès votre arrivée, vous pourrez découvrir la bâtisse du domaine, une longère du milieu du XVIII ème siècle, dans laquelle vous séjournerez.
Séjourner au domaine
Se ressourcer à la ferme
Nos chambres d’hôtes sont disponibles toute l’année pour des séjours d’une nuitée ou plus, avec ou sans notre service de table d’hôtes.
Les chambres peuvent être réservées individuellement et vous pouvez également choisir de privatiser le domaine.
Prendre le temps...
À votre disposition, un espace propice à la détente.
DÉCOUVREZ
Nos 4 chambres d'hôtes
Chacune de nos chambres d’hôtes a été décorée et personnalisée avec attention : vous pourrez retrouver des anciennes armoires restaurées, des tables de chevet taillées dans le tronc d’un vieux chêne tombé avec la tempête, des anciens draps brodés en guise de rideaux, des anciens couvre-lits crochetés transformés en jetés de lit, des anciens coffres de voyage en guise de repose-valises et des anciennes persiennes transformées en tête-de lit. Choisissez la chambre qui correspond à vos envies parmi les 4 chambres de la maison d’hôtes, dont une aménagée pour les personnes à mobilité réduite.
Toutes nos chambres sont spacieuses, elles disposent d’une salle de bain privative et sont équipées d’une literie de grande qualité, pour un confort incomparable. Les stores des chambres sont totalement occultants.
Les draps et serviettes sont inclus dans les tarifs affichés.
Les senteurs du jardin
Les senteurs du jardin
Chambre avec accès direct au jardin, aménagée pour les personnes à mobilité réduite. Profitez d'un accès privatif direct à l'extérieur.
Équipements
Espace détente
Notre espace détente comprend une piscine extérieure ouverte en haute saison du 15 mai au 30 septembre, et chauffée si besoin, un jacuzzi, un terrain de pétanque avec boules à disposition, un filet de volley/badminton avec ballon et raquettes à disposition, des poteaux de rugby avec ballon à disposition, pour les amateurs de sport.
Les balades au sein du domaine sont autorisées et nous pouvons également vous prêter des vélos sur simple demande.
Restauration
Vous pouvez également réserver et payer vos premiers repas en ligne au moment de votre réservation, pour garantir votre place dans la ferme auberge du domaine. Les repas suivants seront à régler avec votre note de sortie lors de votre départ.
Voici nos tarifs :
Repas du soir à notre table d'hôtes : menu du jour, au tarif de 29 €/personne.
Panier pique-nique pour le repas du midi : à emporter, au tarif de 19 €/personne.
Les tarifs des menus inclus une entrée, un plat et un dessert, hors boissons.
Tarifs de la chambre
Basse saison du 1er octobre au 14 mai : 150 € pour 2 personnes
Haute saison du 15 mai au 30 septembre : 180 € pour 2 personnes
La nuitée pour les enfants à partir de 2 ans, est au même tarif qu'un adulte.
La nuitée pour un bébé jusqu'à 2 ans, est offerte, nous mettons à disposition un lit parapluie ainsi que des draps si besoin.
Le pigeonnier romantique
Le pigeonnier romantique
La chambre Le pigeonnier romantique offre une vue sur le verger à champignons et les chênes centenaires. Vue sur les Pyrénées et le soleil levant, depuis la salle de bain.
Équipements
Espace détente
Notre espace détente comprend une piscine extérieure ouverte en haute saison du 15 mai au 30 septembre, et chauffée si besoin, un jacuzzi, un terrain de pétanque avec boules à disposition, un filet de volley/badminton avec ballon et raquettes à disposition, des poteaux de rugby avec ballon à disposition, pour les amateurs de sport.
Les balades au sein du domaine sont autorisées et nous pouvons également vous prêter des vélos sur simple demande.
Restauration
Vous pouvez également réserver et payer vos premiers repas en ligne au moment de votre réservation, pour garantir votre place dans la ferme auberge du domaine. Les repas suivants seront à régler avec votre note de sortie lors de votre départ.
Voici nos tarifs :
Repas du soir à notre table d'hôtes : menu du jour, au tarif de 29 €/personne.
Panier pique-nique pour le repas du midi : à emporter, au tarif de 19 €/personne.
Les tarifs des menus inclus une entrée, un plat et un dessert, hors boissons.
Tarifs de la chambre
Basse saison du 1er octobre au 14 mai : 150 € pour 2 personnes
Haute saison du 15 mai au 30 septembre : 180 € pour 2 personnes
La nuitée pour les enfants à partir de 2 ans, est au même tarif qu'un adulte.
La nuitée pour un bébé jusqu'à 2 ans, est offerte, nous mettons à disposition un lit parapluie ainsi que des draps si besoin.
Les ailes du moulin
Les ailes du moulin
La chambre Les ailes du moulin offre une vue sur la bastide et les côteaux où se trouve le moulin à vent. Les Pyrénées sont visibles par temps dégagé.
Équipements
Espace détente
Notre espace détente comprend une piscine extérieure ouverte en haute saison du 15 mai au 30 septembre, et chauffée si besoin, un jacuzzi, un terrain de pétanque avec boules à disposition, un filet de volley/badminton avec ballon et raquettes à disposition, des poteaux de rugby avec ballon à disposition, pour les amateurs de sport.
Les balades au sein du domaine sont autorisées et nous pouvons également vous prêter des vélos sur simple demande.
Restauration
Vous pouvez également réserver et payer vos premiers repas en ligne au moment de votre réservation, pour garantir votre place dans la ferme auberge du domaine. Les repas suivants seront à régler avec votre note de sortie lors de votre départ.
Voici nos tarifs :
Repas du soir à notre table d'hôtes : menu du jour, au tarif de 29 €/personne.
Panier pique-nique pour le repas du midi : à emporter, au tarif de 19 €/personne.
Les tarifs des menus inclus une entrée, un plat et un dessert, hors boissons.
Tarifs de la chambre
Basse saison du 1er octobre au 14 mai : 150 € pour 2 personnes
Haute saison du 15 mai au 30 septembre : 180 € pour 2 personnes
Supplément : 75 € par personne supplémentaire de plus de 2 ans.
N'oubliez pas de cocher l'option 3ème personne, si vous êtes 3 personnes.
La nuitée pour les enfants à partir de 2 ans, est au même tarif qu'un adulte.
La nuitée pour un bébé jusqu'à 2 ans, est offerte, nous mettons à disposition un lit parapluie ainsi que des draps si besoin.
Le soleil levant
Le soleil levant
La chambre Le soleil levant offre une vue sur la bastide. Vue sur les Pyrénées par temps dégagé et les couleurs du soleil levant sont sublimes.
Équipements
Espace de détente
Notre espace détente comprend une piscine extérieure ouverte en haute saison du 15 mai au 30 septembre, et chauffée si besoin, un jacuzzi, un terrain de pétanque avec boules à disposition, un filet de volley/badminton avec ballon et raquettes à disposition, des poteaux de rugby avec ballon à disposition, pour les amateurs de sport.
Les balades au sein du domaine sont autorisées et nous pouvons également vous prêter des vélos sur simple demande.
Restauration
Vous pouvez également réserver et payer vos premiers repas en ligne au moment de votre réservation, pour garantir votre place dans la ferme auberge du domaine. Les repas suivants seront à régler avec votre note de sortie lors de votre départ.
Voici nos tarifs :
Repas du soir à notre table d'hôtes : menu du jour, au tarif de 29 €/personne.
Panier pique-nique pour le repas du midi : à emporter, au tarif de 19 €/personne.
Les tarifs des menus inclus une entrée, un plat et un dessert, hors boissons.
Tarifs de la chambre
Basse saison du 1er octobre au 14 mai : 150 € pour 2 personnes
Haute saison du 15 mai au 30 septembre : 180 € pour 2 personnes
Supplément : 75 € par personne supplémentaire de plus de 2 ans.
N'oubliez pas de cocher l'option 3ème personne, si vous êtes 3 personnes.
Si vous êtes 4 personnes, veuillez cocher les options 3ème et 4ème personne.
La nuitée pour les enfants à partir de 2 ans, est au même tarif qu'un adulte.
La nuitée pour un bébé jusqu'à 2 ans, est offerte, nous mettons à disposition un lit parapluie ainsi que des draps si besoin.
Réservez dès maintenant votre chambre d'hôtes
Vous souhaitez vous ressourcer lors d’un séjour alliant détente et découverte à la ferme ? Réservez dès maintenant votre chambre d'hôtes au domaine d'Escons.
Séjourner
Au coeur d'une exploitation agroforestière
Anne a créé en 2020, une production agroforestière innovante haut de gamme, à 40 km au sud de Toulouse.
La production agroforestière mise en place est un verger à champignons bio, pâturé par un troupeau de brebis allaitantes.
Les champignons, les agneaux et les légumes de la ferme seront valorisés à l’auberge et à la table d’hôtes.
Le verger à champignons
Verger à champignons bio, certifié par Ecocert, pâturé par des brebis allaitantes Tarasconnaises. 2600 pins ont été plantés afin de produire des lactaires sanguins et délicieux.
Le potager
Le potager du domaine offre de savoureux légumes. Laurent, le mari d'Anne, en prend soin et de son côté, elle réalise les cueillettes afin de cuisiner de bons petits plats. Les légumes sont à retrouver à la ferme auberge et table d'hôtes.
Le troupeau de brebis
Les brebis Tarasconnaises pâturent paisiblement dans les jeunes pins, elles sont de belles tondeuses écologiques et efficaces. Vous pouvez les retrouver dans la bergerie dont la charpente a été réalisée et assemblée sur place, à la ferme.
Taïga, Patou des Pyrénées
Taïga, chienne Patou des Pyrénées, est la gardienne du domaine et plus particulièrement du troupeau de brebis ainsi que du verger à champignons. La nuit, elle est à la bergerie avec les brebis et les agneaux. En journée, elle reste près du troupeau et découvre la ferme.
Les poules
Nouveauté prévue pour courant 2023. Anne pourra ainsi ajouter de bons oeufs frais dans la cuisine de ses plats à la ferme auberge.
Les figuiers
Plantation de figuiers, emblème du bassin méditerranéen, prévue pour fin 2023. De bonnes figues, qui sont des fruits richent en fibres alimentaires, en perspectives !
Déguster
Auberge à la ferme
La ferme auberge et table d’hôtes du domaine d’Escons vous propose des repas composés de plusieurs accords plats et vins. Tout est entièrement fait et cuisiné maison avec les produits de la ferme, des produits fermiers et artisanaux locaux, et des produits coopératifs régionaux.
Sur réservation
Éveillez vos papilles...
Toutes les semaines Anne vous propose de nouvelles recettes à découvrir le mardi en ligne et dès le jeudi midi à l’auberge.
Vous aurez donc chaque semaine le choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts pour composer votre menu.
Jusqu'à 30 personnes
Privatiser le domaine
Profitez d’une privatisation des lieux qui vous permettra de partager un moment unique en famille, entre amis, avec vos collaborateurs ou clients.
Le domaine ainsi que la maison d’hôtes seront à votre entière disposition, vous pourrez alors profiter d’un accès libre à l’espace de détente extérieur.
Notre équipe sera à votre écoute afin de vous accueillir dans les meilleures conditions.
Privatiser les lieux est possible pour des groupes de 8 à 30 personnes, pour une journée ou plusieurs jours, en fonction de vos envies et de vos besoins.
Organisez ainsi vos réunions familiales, retrouvailles entre amis ou votre évènement d’entreprise, et profitez pleinement d’un cadre privilégié en Haute-Garonne proche de Toulouse.
proche de Toulouse
Séjournez dans notre domaine de charme
Vous souhaitez séjourner en famille ou entre amis ? Organiser un événement d'entreprise ? Contactez-nous pour en savoir plus sur la privatisation des lieux.
Informations
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