Le domaine d’Escons est heureux de vous accueillir au sein de son établissement qui prend à cœur le respect de l’environnement et le bien-être de ses clients.
Pour nous et les générations futures, nous concrétisons notre engagement en étant dans une démarche d’amélioration continue et en mettant en place une multitude d’actions, afin de minimiser l’impact de notre activité sur l’environnement.
Découvrez nos actions
pour l'environnement
Informations et sensibilisation sur nos actions
Nous collaborons avec des acteurs, artisans et producteurs locaux afin d’encourager le commerce en circuit court et de redynamiser la zone autour du domaine. Nous communiquons sur nos pratiques et sensibilisons nos partenaires à une démarche écologique. Nos salariés sont formés aux écogestes et incités, ainsi que nos clients, à les appliquer chaque jour.
Gestion de l'énergie
Gestion des déchets
Au sein du domaine, vous pourrez retrouver à de nombreux endroits des corbeilles de tri sélectif mises à disposition. Nous tenons aussi particulièrement à réduire les déchets et emballages plastiques, notamment grâce à des distributeurs rechargeables, ainsi que le gaspillage alimentaire en proposant des doggy bag pour le restaurant. Vous pourrez aussi lors de votre visite apprécier notre décoration et nos meubles de seconde main restaurés.
Respect de la biodiversité
Nos espaces verts ont été pensés pour la préservation de la biodiversité et des écosystèmes. La végétation est adaptée au climat, entretenue sans produits chimiques de synthèse, et la parcelle agroforestière est labellisée en Agriculture Biologique. Nous protégeons la faune sauvage en lui garantissant abris, nourriture et zone de reproduction grâce aux haies, à la mare et à tous nos arbres. Nous organisons également des activités autour de la faune et la flore locale pour améliorer notre connaissance de l’environnement.
Favoriser les achats responsables et le bien- être de nos clients
Au domaine d’Escons, la qualité de nos produits nous tient à cœur ! Pour cela, nous vous proposons et utilisons des produits labellisés, issus des commerces locaux, équitables, achetés en vrac ou produits sur place, à la ferme. Pour plus d’inclusivité, nous vous proposons une alternative végétarienne à tous les repas.
Et plus encore !
Chaque année, nous nous engageons sur de nouveaux critères pour améliorer notre démarche écologique et la qualité de votre séjour. Nous accueillons vos idées avec grand plaisir !
En savoir plus
Lors de votre séjour, vous avez la possibilité si vous le désirez de visiter notre verger de pins à champignons, ainsi que de rencontrer nos brebis tarasconnaises.
Possibilité de compenser ses émissions CO2 grâce à votre participation au renouvellement et à l'entretien du verger
Parrainage
Participez aussi à votre échelle
C’est pour cela que nous vous proposons de parrainer un pin ou un figuier du verger. Pour nous, c’est la possibilité d’un entretien optimal des parcelles, d’obtenir les ressources nécessaires à la transformation des produits que vous pourrez retrouver dans vos assiettes, et de renouveler les plantations pour garantir la qualité de nos productions. Pour vous, c’est, une fois par an, un panier garni de produits issus directement de notre exploitation ! Le parrainage peut s’articuler de deux manières différentes :
| Une participation ponctuelle, lorsque vous en avez la possibilité, du montant que vous désirez
| Des participations récurrentes, mensuelles, trimestrielles ou annuelles, d’un montant préétabli et choisi, que vous pouvez modifier à tout moment.
Participation financière
Participez aussi à votre échelle
Intégration dans le tarif du séjour du prix d’entretien et de renouvellement du verger.
Pour ce faire, un pourcentage fixe de nos prix revient directement à l’exploitation agricole. La part récoltée est uniquement utilisée pour l’entretien et le renouvellement du verger, des pins et des figuiers. Ainsi, nous obtiendrons les ressources nécessaires à la transformation des produits que vous pourrez retrouver dans vos assiettes, et au renouvellement des plantations pour garantir
la qualité de nos productions. Petit plus : cela fait du bien à la planète !
Un domaine engagé
Respect et préservation de de l’environnement
Vous souhaitez vous ressourcer lors d’un séjour alliant détente et découverte à la ferme ? Réservez dès maintenant votre chambre d'hôtes au domaine d'Escons.